| 杏鲍菇肉片炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 599克 | 杏鲍菇肉片炒青椒热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于田径155分钟消耗的热量...450 | |||||
杏鲍菇肉片炒青椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、青椒（1个）、猪肉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 所有材料洗净、切片备用。
2/4. 炒锅预热，倒少许金龙鱼菜子油。
3/4. 油温至八成热时，下入切好的猪肉，放少许生抽，继续翻炒。
4/4. 倒入青椒和杏鲍菇继续翻炒后，加盐，适量水，即可出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、减肥、健胃消食等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、解热毒等功效；可与藕、小白菜、菜花搭配；与北极虾、牛排、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇肉片炒青椒热量1159 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克