| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 8924千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1189克 | 黄油饼干热量/卡路里9430千卡 | |||
 热量9430千卡，相当于乐队演奏2358分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（1005克）、低筋面粉（适量）、白砂糖或糖粉（适量）、鸡蛋（2个）
1/8. 把黄油融化
2/8. 隔水融化，时间有点长
3/8. 蛋加到融化好的黄油里，图上还没加黄油
4/8. 加入面粉，白砂糖，搅拌成面团。
5/8. 把面团揉成长方形，包保鲜膜冷冻一小时
6/8. 烤箱预热至180度
7/8. 切成0.5厘米厚，由于没有模型，所以我的饼干形状不太理想
8/8. 烤十五至二十分钟，时间到了不要立刻拿出来，用余温。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与桂圆、茼蒿、小米面搭配；与兔肉、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油饼干热量9430 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克