| 自制糖醋蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 自制糖醋蒜热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于压腿82分钟消耗的热量...150 | |||||
自制糖醋蒜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜的蒜（适量）、白糖（两勺）、醋精（一碗）、玻璃瓶（一个）
1/4. 蒜剥好，洗干净。晾干。
2/4. 白糖醋混合，直到融化。
3/4. 瓶子消毒，里面晾干，蒜放瓶子里，糖醋汁倒进去。瓶子口封上保鲜膜，盖子盖紧。常温放置或放冰箱冷藏室。十天半月的就可以吃了。
4/4. 成品，酸酸甜甜，微辣。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋精具有调解血液、促消化、解毒等功效；
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营养信息
- 自制糖醋蒜热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克