| 田园小炒皇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 甜豆 | 克 | 234千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 170克 | 田园小炒皇热量/卡路里261千卡 | |||

1/4. 木耳洗净备用;

2/4. 蒜肉切片,甜豆切成菱形备用;

3/4. 锅中下700g水烧沸,入2g盐,下甜豆、白玉菇、胡萝卜、木耳烫煮2分钟捞出沥干备用;

4/4. 锅中下30g油烧热,下蒜片炒香,再下所有食材炒匀,根据个人口味下调味汁炒匀即可。
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有镇静、降血压、通便排毒等功效;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有利小便、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;