| 荠菜肉丝年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 年糕 | 克 | 546千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 荠菜肉丝年糕热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于跳台滑雪109分钟消耗的热量...420 | |||||
荠菜肉丝年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（100克）、年糕（350克）、猪肉丝（50克）、胡萝卜丁（50克）、我厨调味汁1号（1包）、食用油（2汤匙）
1/4. 荠菜解冻备用；
2/4. 年糕切成1.5cm的段，锅中下500g水烧沸，下年糕和胡萝卜丁烫煮约1.5分钟捞出备用；
3/4. 锅中下两汤匙油烧热，下肉丝炒至变色，下荠菜炒香后，下年糕和胡萝卜丁炒匀；
4/4. 根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利水、预防癌症、抗凝血等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止汗、补脑益智等功效；
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营养信息
- 荠菜肉丝年糕热量765 千卡
- 脂肪31.58 克
- 蛋白质20.01 克
- 碳水化合物39.91 克
- 钠134.9 毫克
- 钙251 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾884 毫克