| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 325克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于安装雨水槽228分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（75克）、糖粉（60克）、全蛋液（15毫升）、蔓越莓干（35克）、低筋面粉（115克）
1/11. 准备好所有材料。
2/11. 黄油软化后用电动打蛋器打散后加入糖粉，搅拌均匀（无需打发）。
3/11. 加入鸡蛋液拌均匀。
4/11. 倒入蔓越莓干拌均匀。
5/11. 最后筛入低筋面粉，用按压式拌均匀。
6/11. 拌好的面团放入保鲜膜中，稍整形成长条形。
7/11. 将面团放入模具整理成方形后入冰箱冷冻1小时。
8/11. 取出冻硬的面团，回温一下后切成均匀的片状。
9/11. 烤网上垫油纸，排入饼干面团。
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、保护肝脏、治喉痛等功效；可与羊排、黄豆、紫菜搭配；与牛奶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1365 千卡
- 脂肪92.89 克
- 蛋白质24.08 克
- 碳水化合物269.47 克
- 钠144.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾180 毫克