| 菇笋辣椒鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 总量 | 115克 | 菇笋辣椒鱿鱼丝热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于扫地120分钟消耗的热量...180 | |||||
菇笋辣椒鱿鱼丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干鱿鱼（若干）、干笋丝（适量）、干香菇（10朵）、青辣椒（1个）、红椒（适量）、洋葱（适量）、姜（1块）、大蒜（2瓣）、食用油（2茶匙）、盐（半茶匙）、胡椒（少许）、酱油（少许）、郫县豆瓣（1茶匙）
1/8. 准备好食材。
2/8. 所有材料用水泡发好，香菇切丝；辅料均切丝，青椒切段。
3/8. 锅中油烧热，爆香姜蒜，下香菇煸炒
4/8. 下笋丝翻炒均匀，加少许盐。
5/8. 加入郫县豆瓣 ，炒匀。
6/8. 下鱿鱼丝，加胡椒、酱油翻炒。
7/8. 倒入泡香菇的水煮2分钟。
8/8. 放入青红椒、洋葱丝炒匀，调好味即可盛起。
食材功效信息
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菇笋辣椒鱿鱼丝热量360 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质60 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠965.3 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1131 毫克