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茄子炒青椒

茄子炒青椒的热量和减肥功效

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茄子炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量532茄子炒青椒热量/卡路里170千卡
高尔夫球 热量170千卡,相当于高尔夫球34分钟消耗的热量...300

茄子炒青椒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茄子(4根)、青椒(若干)、大蒜(2瓣)
茄子炒青椒的做法图解1

1/5. 茄子和青椒备用

茄子炒青椒的做法图解2

2/5. 蒜末、姜、青椒、茄子切好备用

茄子炒青椒的做法图解3

3/5. 锅内入油,入蒜姜煸炒后,倒入茄子翻炒后加入一点的清水一起炒

茄子炒青椒的做法图解4

4/5. 然后加入青椒,入少许盐和生抽翻拌匀即可

茄子炒青椒的做法图解5

5/5. 超级简单

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、养颜护肤、降低胆固醇等功效;可与黄豆、菠菜、肥牛搭配;与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、镇痛等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、杀菌、消食理气等功效;可与龙须菜、武昌鱼、粳米搭配;与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄子炒青椒热量170 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.5 克
  • 碳水化合物36 克
  • 58 毫克
  • 67 毫克
  • 2.5 毫克
  • 664 毫克

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