| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 叉烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||

1/6. 梅花肉用温水洗净滤干

2/6. 顺着肉纹切成长条

3/6. 在每条肉条上涂满叉烧酱

4/6. 用保鲜袋包好放进冰箱隔夜

5/6. 把腌了一天的肉取出

6/6. 摆在铺了锡纸的烤盘上,放在预热好的烤箱里,130度烤二十五分钟,中途要翻两次。
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效;可与西瓜、紫菜、豆腐皮搭配;与杏、茶叶、梨相克,同食可能会引起不适;