| 萝卜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 萝卜粉丝汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2/8. 炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3/8. 萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。

4/8. 龙口粉丝剪短用水洗净。

5/8. 锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6/8. 加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7/8. 加入萝卜丝,再次煮开。

8/8. 放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效;可与基围虾、茼蒿、紫菜搭配;与雪莲果、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;