| 卤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 500克 | 卤花生热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡，相当于水中有氧健身操709分钟消耗的热量...240 | |||||
卤花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（500克）、食盐（适量）、卤料（一份）、生抽（一大勺）、老抽（一大勺）、生姜（30克）、干辣椒（适量）
1/4. 花生洗净
2/4. 生姜切片、香料洗净放碗中待用
3/4. 将锅烧热，加入少量食用油，烧至八十度左右加入香料煸香再倒入适量的水煮沸，过程中加入生抽、老抽、食用盐。
把煮沸的卤水与花生倒入高压锅中，压三十分钟左右（图是吃过以后才拍的，有点丑）
4/4. 从高压锅中将煮好的花生捞出装盘
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、降血压、防癌等功效；可与鲤鱼、红枣、枣搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤花生热量2835 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克