| 葱油千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 327克 | 葱油千层饼热量/卡路里1495千卡 | |||

1/9. 凉水和好面,(比饺子面软)放在一边醒三十分钟

2/9. 用一点面加色拉油搅拌均匀备用

3/9. 醒好的面切成小块

4/9. 把每个小块擀成饼,放一勺兑好的油面,摊平

5/9. 在上面均匀放上切好的葱花

6/9. 沿一边卷起来

7/9. 把卷好的条在卷一下

8/9. 然后擀成饼

9/9. 锅里放少许色拉油,油热放饼进去,两面金黄出锅,注意不要大火,不要让油太热
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、降血压等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;