| 五香酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 1568千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 765克 | 五香酱牛肉热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于吃东西1045分钟消耗的热量...90 | |||||
五香酱牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）
1/6. 牛腱子肉焯水，加料酒，葱姜，胡椒粉用电压锅闷煮至可以插入筷子，捞出
2/6. 锅加牛肉汤，盐，老抽，糖，五香粉，干辣椒，将腱子肉放入焖煮
3/6. 煮至汤汁浓稠
4/6. 捞出沥干
5/6. 老抽少加点，颜色就没那么深
6/6. 切片装盘，还可以浇上浓浓的酱汁，好美味啊
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有强筋壮骨、化痰息风、止渴止涎等功效；可与香菇、芥蓝、菜花搭配；与海螺、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香酱牛肉热量1568 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克