无味精本地鸡粉丝煲的热量和减肥功效

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无味精本地鸡粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
粉丝	克	676千卡	338千卡	0.8克	0.2克
香菇	克	1千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	205克	无味精本地鸡粉丝煲热量/卡路里677千卡
热量677千卡，相当于游泳113分钟消耗的热量...360

无味精本地鸡粉丝煲的做法共3个步骤

食材主料/辅料

本地鸡（500克）、粉丝（200克）、香菇（5克）

1/3. 干香菇洗净，用热水净泡1小时

2/3. 粉丝适量用热水净泡

3/3. 老姜，大蒜备用。鸡洗净，过开水去血水
准备白糖，酱油，盐，老酒。

热锅，倒入橄榄油，（记住热锅冷油）放入老姜大蒜子爆香。
即倒入鸡块翻炒，放入一小勺盐翻炒，再放入一小勺盐翻炒，再4勺糖，翻炒，倒入适量料酒，翻炒，适量酱油，炒至色泽黄艳，倒入香菇翻炒，再把所有净泡香菇的水倒入锅中。大火烧开5分钟。小火慢炖1小时以上。喜欢吃软烂一些可加时间。

快出锅时，放入泡好的粉丝，一分钟左右关火，放入葱白。闷10秒。
汤鲜甜，但不咸，肉软嫩但不柴。