| 蒜蓉香葱炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 蒜蓉香葱炒南瓜热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于高抬腿66分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉香葱炒南瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、香葱（适量）、蒜蓉（适量）、盐，味精（适量）、玉米油（适量）、水（适量）
1/4. 准备所有材料，蒜蓉，香葱，南瓜切小块。
2/4. 炒锅中放入玉米油，油热开后，放入蒜蓉，炒香，放入南瓜块稍炒一会，加入适量水，盖上盖子，闷煮炒10分钟后，加入少许调料，再炒几下，放入切好的葱丁即可装盘。（桔色皮南瓜）
3/4. 蒜蓉炒南瓜（绿色皮南瓜）
4/4. 蒜蓉香葱炒南瓜
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、解鸦片毒等功效；可与墨鱼、排骨、薏米搭配；与芹菜、荞麦、羊排相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、治疗高血压等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与猪肉、玉米面、排骨搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒜蓉香葱炒南瓜热量529 千卡
- 脂肪100.33 克
- 蛋白质5.67 克
- 碳水化合物15.35 克
- 钠24.8 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾745 毫克