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吮指麻辣虾

吮指麻辣虾的热量和减肥功效

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吮指麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾465千卡93千卡18.6克0.8克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量685吮指麻辣虾热量/卡路里858千卡
骑马 热量858千卡,相当于骑马214分钟消耗的热量...240

吮指麻辣虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

对虾(500克)、姜丝(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、料酒(100毫升)、生抽(适量)、白糖(4勺)
吮指麻辣虾的做法图解1

1/5. 虾剪须洗净挑去虾线,大虾后背剖开方便进味儿。

吮指麻辣虾的做法图解2

2/5. 姜切丝

吮指麻辣虾的做法图解3

3/5. 干辣椒掰成段

吮指麻辣虾的做法图解4

4/5. 油多一些放花椒煸出香味,下姜丝翻炒,接着放干辣椒炒香,火别太大小心辣椒炒糊,放虾到锅里翻炒至虾变红,我这个阿根廷虾本身就是红壳,建议用普通海虾,皮皮虾或螃蟹会更好吃,虾变色后放入料酒,生抽,白糖和盐,加一点水没过虾即可,大火收汁。

吮指麻辣虾的做法图解5

5/5. 一定要留一些汁水别全熬干,出锅,虾剥出可以沾汁吃,吮指回味,保证你停不了嘴

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与豆苗、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促进消化、活血驱寒、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、健胃消食等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、温中散寒、芳香健胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 吮指麻辣虾热量858 千卡
  • 脂肪22.4 克
  • 蛋白质46.8 克
  • 碳水化合物245.6 克
  • 502.5 毫克
  • 760 毫克
  • 17.6 毫克
  • 1500 毫克

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