| 自制杨梅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 645克 | 自制杨梅干热量/卡路里370千卡 | |||

1/7. 把杨梅用水盐水泡一下

2/7. 把杨梅放进锅里,不用水煮,因为杨梅本身煮的时候会出水的

3/7. 煮到出很多水了 再加很多的糖的一起煮

4/7. 慢慢煮,一边煮一边翻。煮到水干了(视自己的口味,有人喜欢干有人喜欢湿)就成了一颗颗的杨梅干。如果喜欢在杨梅干外撒上糖也可以。因为我在煮的时候已经加了了糖。所以不撒糖了

5/7. 慢煮到没水了。

6/7. 快没水了。翻来翻去翻到水没了

7/7. 完成(视自己的口味,有人喜欢干有人喜欢湿)就成了杨梅干。如果喜欢在杨梅干外撒上糖也可以。因为我在煮的时候已经加了了糖。所以不撒糖了
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与萝卜、猪肚、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;