| 银鱼煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 53千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 银鱼煎蛋热量/卡路里152千卡 | |||

1/4. 拿水泡五分钟捞起沥干水份,然后走走油锅

2/4. 把走好油锅的鱼加入打散的鸡蛋里面搅匀,(银鱼本身是生晒所以没有味道,所以要加盐)放下锅煎至金黄即可。

3/4. 成品

4/4. 银鱼
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、宜肺、善补脾胃等功效;可与冬瓜、木耳、鸡蛋搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与银鱼、玉米、苋菜搭配;与茶叶、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;