| 面食也可以美颜寿桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 350克 | 面食也可以美颜寿桃馒头热量/卡路里1260千卡 | |||

1/9. 材料:高粉300克低粉50克白糖80克酵母4克红曲粉少许

2/9.
把面粉倒入面条机内,两头分别放入酵母和白糖和适量的水。

3/9.
启动面条机开始搅拌到自己想要的程度。

4/9.
待面团发酵到2到2.5倍大(用手粘面粉戳一个小洞不回缩不塌陷就发酵好了)

5/9.
给面团平均分好。

6/9. 滚圆,滚光滑。

7/9. 用手在顶部搓一下有顶尖,再用刀背压一道印子。二次发酵15分钟。

8/9. 入锅前在压一道印子,用牙刷粘粉再用刀子刮一下粉就会均匀的撒上去。

9/9.
热水上锅蒸大火13分钟在焖5分钟。
9. 热水上锅蒸大火13分钟在焖5分钟。
水开后上锅蒸13分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;