| 双椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 双椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于美容963分钟消耗的热量...60 | |||||
双椒鱼头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一只）、红辣椒（一瓶）、小米剁椒（一瓶）、姜（5片）、大蒜（4瓣）、葱（10根）
1/10. 鱼头洗净。
2/10. 铺上姜丝，胡椒粉，料酒腌制半小时去腥味。
3/10. 两瓶剁椒备好。
4/10. 腌制好的鱼头翻译面，底下铺上姜葱段。
5/10. 铺上一边各一种剁椒。
6/10. 坐锅烧水至开，放入鱼头大火蒸10分钟。
7/10. 蒸出的水要倒掉。很腥。
8/10. 撒上葱和蒜米。
9/10. 淋上冒烟的热油浇透即可。
10/10. 成品图欣赏。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、提高性欲、延缓衰老等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与山楂、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克