| 腰鼓鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 腰鼓鸡肉串热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 鸡腿去骨,切成麻将大小的块。

2/7. 放入爱尔良烤鸡料。

3/7. 防止2小时以上。

4/7. 放入烤箱托盘上,摊平。

5/7. 入烤箱烤制30分钟,中间翻动一次。如果没有烤箱,用不粘锅煎制也行。

6/7. 腰鼓牙签和胡萝卜按个数提前备齐。

7/7. 烤熟后串在一起装盘。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;