| 双椒蛋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双椒蛋丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧运动17分钟消耗的热量...350 | |||||
双椒蛋丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青红尖椒（各一个）、鸡蛋（两枚）、绍酒（适量）、盐（2克）、味精（酌情）、葱姜丝（适量）
1/12. 双椒蛋丝食材。
2/12. 青红椒洗净切成丝备用。
3/12. 鸡蛋加入绍酒打散备用。
4/12. 平底锅热了放少许油，倒入蛋液摊成均匀的蛋饼。
5/12. 一面金黄翻面两面都变成金黄即可。
6/12. 切成均匀的丝即可。
7/12. 平底锅热了放入少许油放入葱姜丝。
8/12. 然后放入青红丝。
9/12. 青红丝翻炒至变色。
10/12. 然后放入蛋丝。
11/12. 翻炒一下放入盐和味精调味即可。
12/12. 双椒蛋丝就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效；可与基围虾、青椒、黄豆搭配；与田鸡、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒蛋丝热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克