| 韩式海螺拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 863克 | 韩式海螺拌面热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于攀岩63分钟消耗的热量...660 | |||||
韩式海螺拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海螺（4到5个）、长寿面（1人量）、苏子叶（5片）、香菇（少量）、韩国酸甜辣酱（少量）
1/10. 海螺洗好，切片。然后放到沸水里煮熟后捞出备用。(海螺肉不能煮太久会变硬。轻轻罩一下就可以)
2/10. 香菇泡好，挤干水份。平锅内放少量油，下香菇小炒一下。拿出备用。
3/10. 苏子叶洗净
4/10. 切成细条
5/10. 买好这样的长寿面。这个面是用大米做的不是面粉的。国内也应该有。
6/10. 锅内烧沸水下面煮好后捞出。
7/10. 把所有食材装盘后撒上酸甜辣酱即可。可以撒点香油提味儿。
8/10. 拌啊拌一顿拌。苏子叶清香可口，辣酱酸甜适中，炎热的夏天不爱吃饭时最好的搭配。既简单方便又美味！
9/10. 配上小菜，别有一番风味！
10/10. 还等什么大家快动起来吧！
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利膈益胃、清热明目等功效；可与藕搭配；与牛里脊、冬瓜、冰块相克，同食可能会引起不适；
苏子叶的热量29千卡（每100克）；具有疗头痛头晕、通便、发汗解表等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防癌、降低胆固醇等功效；可与豇豆、薏米、牛肉酱搭配；与海虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式海螺拌面热量698 千卡
- 脂肪4.76 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克