肉末豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清洁肠胃、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与牡蛎、丝瓜、枇杷搭配；与甘草、百合、红螺相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、清肠胃等功效；可与草鱼、猪血、鱿鱼搭配；与鸭翅、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、解毒等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、消食理气、防癌症等功效；可与洋葱、猪肉、粳米搭配；与草菇、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；