啤酒鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、补血行水、滋五脏之阴等功效；可与白菜、山药、豆豉搭配；与李子、桑葚、大蒜相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、开胃健脾等功效；与贻贝、蛏子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促消化、排毒清肠等功效；可与马齿苋、龙须菜、洋葱搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血化淤、健脾暖胃等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与姜、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；