| 咸香麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 咸香麻叶热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 面粉中放入盐,芝麻,鸡蛋液,五香粉和成面团,(喜欢甜的朋友可以把盐换成糖。)

2/6. 饧上20分钟

3/6. 将面团揉匀,擀开成1~1.5mm的薄片

4/6. 切成菱形片,并在中间竖切一刀(若要制造花型,将两端从刀口中穿过来即可)

5/6. 锅中放油,七成热时,放入麻叶,双面炸至微黄即可出锅

6/6. 香喷喷的麻叶做好了,美美的吃吧!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与黄豆、香椿、小米面搭配;与兔肉、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;