| 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 477克 | 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于溜旱冰37分钟消耗的热量...450 | |||||
鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鑫潮牛牛肉丸（8颗）、土豆（1颗）、西兰花（1颗）、盐（少许）、咖喱粉（适量）、淀粉（少许）
1/8. 食材准备
2/8. 牛肉丸切花、土豆削皮切块、西兰花洗净切块备用
3/8. 食用油加热，放入土豆翻炒
4/8. 加水，撒入咖喱粉
5/8. 加入牛肉丸
6/8. 盖上锅盖，坐等收汁
7/8. 起锅前加入淀粉勾芡，加盐调味；西兰花焯水，装盘
8/8. 香浓的咖喱汁拌饭，配上牛肉丸和土豆，还有西兰花荤素搭配，这个夏天都不忍心没有食欲了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、利水消肿等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、增强免疫力等功效；可与芥末、鸡肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸热量276 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物22.83 克
- 钠25.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾570 毫克