| 草莓酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 42千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋白 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 婴儿奶粉 | 克 | 29千卡 | 115千卡 | 3.9克 | 3.3克 |
| 总量 | 107克 | 草莓酸奶溶豆热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于做头发196分钟消耗的热量...60 | |||||
草莓酸奶溶豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
稠稠的酸奶（30克）、砂糖（10克）、玉米淀粉（12克）、婴儿奶粉（25克）、蛋白（60克）、草莓果粉（别的口味也可以！）（5克）、柠檬汁数滴（打发蛋白用的）
1/5. 玉米淀粉，奶粉，草莓果粉过筛！一定要过！
2/5. 倒入稠稠的酸奶里面，拌匀！一定要拌匀，不要有颗粒物！拌好放一边备用！
3/5. 蛋白里面滴入数滴柠檬汁（没用用白醋也可以！）开始打发！打发至鱼泡眼的时候加入三分之一的砂糖！继续，出现有小小泡泡的时候加入三分之一的砂糖！继续，打至出现纹路加入剩下的砂糖，一直打，我开中速，打到打蛋头有个小小的直角就可以了，一定要保证蛋白有全部打到！最好是在蛋白里面搅两下再抬头看是不是小直角！
4/5. 把之前拌好的酸奶糊加入蛋白中一起翻拌搅匀，像炒菜那样就可以了，速度要快，轻，不要弄太久，会消泡的！
5/5. 开吃
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效；
婴儿奶粉的热量115千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与辣椒、干贝、青椒搭配；与菠萝、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酸奶溶豆热量196 千卡
- 脂肪3.57 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物202.81 克
- 钠187.8 毫克
- 钙366 毫克
- 铁16.86 毫克
- 钾305 毫克