| 翠衣木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 翠衣木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于换床单6分钟消耗的热量...150 | |||||
翠衣木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
厚瓜皮（2块）、黑木耳（若干）、红椒（少许）、洋葱（少许）、大蒜（2瓣）、食用油（1茶匙）、盐（半茶匙）
1/6. 黑木耳泡发撕小块 ，入开水中焯熟。
2/6. 西瓜皮削去表皮，刮净瓜瓤。
3/6. 瓜皮斜刀切薄片，蒜切粒、红干椒切丝。
4/6. 切好的瓜皮用盐腌制，挤干水分备用。
5/6. 油烧6-7成热，下蒜粒干红椒丝炒香，放入瓜皮同炒。
6/6. 锅中少加点盐，放入切好的红椒、洋葱丝炒匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、养血驻颜、止血止痛等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与鸭肉、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠衣木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克