| 木耳山药全鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 308克 | 木耳山药全鸽汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于健美操33分钟消耗的热量...280 | |||||
木耳山药全鸽汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸽子整只（适量）、木耳（少许）、山药（少许）、枸杞红枣（少许）
1/1. 鸽子洗净滚水2-3分钟捞出
2、加水、料酒、生姜拍烂、淹没大火转小火慢炖1小时.
3、下发好的木耳、山药再炖40分钟.
4、再下枸杞红枣炖20分钟.加入少许盐起锅装盘
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、便血、延缓衰老等功效；可与草鱼、圆白菜、竹笋搭配；与红螺 、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、健脾补肺、益精等功效；可与鸡胗、杜仲、燕麦搭配；与黄瓜、荞麦米、藻类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳山药全鸽汤热量153 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克