| 西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 496克 | 西红柿打卤面热量/卡路里185千卡 | |||

1/4. 如图准备好食材

2/4. 西红柿切小块 尖椒切丝

3/4. 油热后 倒入鸡蛋 鸡蛋呈金黄色 加葱蒜加花椒面 翻炒 最后加西红柿尖叫 翻炒 到些酱油 加少许水

4/4. 完成?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与百合、紫菜、小米面搭配;与地瓜、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、润肠通便、促消化等功效;可与圆白菜、茭白、鲫鱼搭配;与皮皮虾、青鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、降血脂等功效;可与圆白菜、娃娃菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;