凉拌蒜泥黄瓜的热量和减肥功效

分享到：

凉拌蒜泥黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
蒜泥	克	51千卡	149千卡	7克	0.1克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老干妈	克	197千卡	598千卡	14克	54克
总量	672克	凉拌蒜泥黄瓜热量/卡路里1742千卡
热量1742千卡，相当于变式平板支撑249分钟消耗的热量...420

凉拌蒜泥黄瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜（2根）、蒜泥（5-6颗）、葱（适量）、芝麻（适量）、花生（适量）、干辣椒（适量）、老干妈（1-2勺）、生抽（适量）、陈醋（适量）、盐适量（适量）

1/3. 黄瓜拍碎?葱花?芝麻
切蒜泥备用、

2/3. 热锅入油放入蒜泥?辣椒?老干妈。炒香
放生抽、陈醋

3/3. 倒入黄瓜，加适量盐拌匀。
装盘。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与豆腐、土豆、墨鱼搭配；与草莓、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、减肥等功效；可与新鲜芦荟、膝圆牛肉、羊肚搭配；与密云小枣、熏豆腐干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、治疗高血压、促进骨骼发育等功效；可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、防冠心病、润肺止咳等功效；可与黄豆、南瓜子、粳米搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；