| 烤干鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 总量 | 115克 | 烤干鱿鱼热量/卡路里360千卡 | |||

1/6. 将干鱿鱼清洗干净,放在案板上,用刀片在鱿鱼上拍散,然后划几刀,不要划破了,放在烤箱架子上沥干水份。

2/6. 放入预热好的烤箱中,上下火,200度烤7分钟,再调180度烤3分钟,即可。

3/6. 烤好了,趁热用手撕丝,撕条,或用刀背将鱿鱼打松,再撕条或丝都可以。

4/6. 烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。
5/6. 吃不完可以装瓶或放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。

6/6. 烤干鱿鱼
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;