| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 安佳黄油 | 克 | 550千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 203克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里690千卡 | |||

1/11. 黄油放置容器里面软化

2/11. 将蔓越莓切碎备用~

3/11. 黄油软化后加糖粉打发成图示状态,不要打发过了,以免烤出的饼干很硬

4/11. 分三次加入鸡蛋液拌匀

5/11. 加入蔓越莓碎

6/11. 筛入低粉和奶粉并拌匀至图示无干粉状态

7/11. 用模具将面团整理至图示形状,然后放入冰箱冷冻半小时以上

8/11. 拿出将面团切成1cm左右的方形小块

9/11. 放入预热好的烤箱,165℃烤25分钟

10/11. 这是我烤好的成品,有木有想来一个的冲动

11/11. 开吃了~~
安佳黄油的热量733千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、黄豆、小米搭配;与雪莲果、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容养颜、美容等功效;