| 咖啡小麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 咖啡粉 | 克 | 92千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 333克 | 咖啡小麦芬热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于摘水果336分钟消耗的热量...180 | |||||
咖啡小麦芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、细砂糖（70克）、水（55克）、低粉（100克）、咖啡粉（18克）、色拉油（20克）、泡打粉（1克）
1/8. 取鸡蛋两个。
2/8. 在鸡蛋盆中，加入细砂糖，水，一起搅拌均匀，打至发白。
3/8. 称低粉，泡打粉，咖啡粉。
4/8. 把粉类混合体加入到鸡蛋液中搅拌均匀，再加入色拉油拌匀
5/8. 将面糊倒入到裱花袋，均匀地挤入纸杯中。
6/8. 预热烤箱，然后放入烤箱中层位置，上下管170度，时间20分钟即可
7/8. 烘烤完成后，放在烤架上冷却。
8/8. 成品图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效；可与紫菜、小米、小米面搭配；与味精、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消除疲劳、强筋骨、消脂消积等功效；
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营养信息
- 咖啡小麦芬热量1008 千卡
- 脂肪140.51 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物276.26 克
- 钠150.5 毫克
- 钙214 毫克
- 铁46.05 毫克
- 钾1050 毫克