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步骤完整版

步骤完整版的热量和减肥功效

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步骤完整版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
江米2610千卡348千卡7.3克1克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
小枣434千卡266千卡2.7克0.7克
总量1200步骤完整版热量/卡路里3898千卡
骑马 热量3898千卡,相当于骑马974分钟消耗的热量...240

步骤完整版的做法共18个步骤

食材主料/辅料

江米(750克)、大枣(20个)、小枣(20个)、核桃仁(20个)、粽叶(20个)
步骤完整版的做法图解1

1/18. 准备好食材。粽叶提前煮一下浸泡在水里(粽叶更耐用),江米前一天晚上浸泡,第二天用(大概泡了12个小时),大枣、小枣、核桃仁洗干净,不用提前泡。

步骤完整版的做法图解2

2/18. 剪掉粽叶上的硬梗。

步骤完整版的做法图解3

3/18. 卷成一个三角。

步骤完整版的做法图解4

4/18. 先放一颗小枣,为了避免漏米。

步骤完整版的做法图解5

5/18. 再放适量江米。

步骤完整版的做法图解6

6/18. 放一颗核桃仁。

步骤完整版的做法图解7

7/18. 在加适量江米。

步骤完整版的做法图解8

8/18. 放入一颗大枣。

步骤完整版的做法图解9

9/18. 最后放适量江米,不要装的太满,留1cm的边就行。这样好包也不容易漏米。

步骤完整版的做法图解10

10/18. 两边都折向中间。

步骤完整版的做法图解11

11/18. 用另一只手推着前边的边,剩下的粽叶向下折别让米漏出来

步骤完整版的做法图解12

12/18. 包好后,用手这样握着捆上线。

步骤完整版的做法图解13

13/18. 粽子包好喽!

步骤完整版的做法图解14

14/18. 按同样的方法将所以粽子包完。

步骤完整版的做法图解15

15/18. 锅开后,转为中小火,煮1个半小时(这时锅里的水已经接近没有)。

步骤完整版的做法图解16

16/18. 出锅喽!

步骤完整版的做法图解17

17/18. 注意的,刚煮出来的粽子,还没有成型,所以需要晾凉后再包,否则包开就是散开的。

步骤完整版的做法图解18

18/18. 看一张切开来的。

食材功效信息

江米的热量348千卡(每100克);具有健脾养胃、补中益气、壮气提神等功效;可与桑葚、鸭肉、葡萄搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、消除疲劳、扩张血管等功效;可与黑木耳、黑豆、乌鸡搭配;与鱼肉、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;

小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有健脑防老、消炎、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、马蹄、芹菜搭配;与黄豆、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 步骤完整版热量3898 千卡
  • 脂肪67.5 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物166.13 克
  • 8.5 毫克
  • 72 毫克
  • 4.08 毫克
  • 927 毫克

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