| 毛豆炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 769克 | 毛豆炒丝瓜热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于网球66分钟消耗的热量...420 | |||||
毛豆炒丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、丝瓜（适量）、蘑菇（适量）
1/5. 准备好毛豆，洗净
2/5. 准备好丝瓜，洗净。
3/5. 准备了一些蘑菇，洗净。我的刀工有待提高哈
4/5. 锅里放油，葱姜蒜下锅爆炒，倒入毛豆，毛豆稍微难熟，要先炒会。再放入丝瓜和蘑菇，适量的盐、味精提味。
5/5. 加入有点水，继续炒会，出锅啦～
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、通经等功效；可与猪肉、毛豆、虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、理气、镇静等功效；可与排骨、豌豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒丝瓜热量464 千卡
- 脂肪5.54 克
- 蛋白质17.58 克
- 碳水化合物17.95 克
- 钠11.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克