| 鲜掉眉毛的蛏虾方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1071克 | 鲜掉眉毛的蛏虾方便面热量/卡路里924千卡 | |||

1/7. 准备好所有的材料。

2/7. 将面放入锅内煮沸后再煮2分钟,面条软散便捞出 ,捞出后的面马上用冰开冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,置一边备用。

3/7. 将鸡蛋打匀均,胡萝卜切花。

4/7. 另起锅,开中大火,锅中抹小许油便可,快速成将蛋倒入锅中,提起锅转个圈,让蛋整个平摊布于锅中,一面熟后快速成的翻面煎另一面,不烫手后切丝便可。

5/7. 锅中倒入水,放入切好的胡萝卜片,再倒入康师父方便面的油包和粉包。

6/7. 煮沸后倒入泥洗净的蛏子、对虾、康师父鱼虾鲜板面的蔬菜包、鸡蛋丝,等汤煮沸撇去浮沫,蛏子开壳,便可将香菜放入汤中氽软,所有的汤料一起倒入刚才煮熟的面中。

7/7. 一碗满满记忆里的面。
康师傅鲜虾鱼板面的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效;可与明虾、黄豆、荠菜搭配;与消炎片、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、促消化等功效;可与香菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与猕猴桃、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、抗早衰、补肾壮阳等功效;可与芹菜、豆苗、鸡蛋搭配;与鸡肉、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、清热、利小便等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;