| 孜然鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 309克 | 孜然鱼丸热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于摩托艇运动85分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然鱼丸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、葱花（适量）、胡萝卜（适量）、孜然（适量）
1/10. 鱼丸改刀
2/10. 胡萝卜切片，圆葱切块。
3/10. 热油，放入孜然，炒香。
4/10. 放入胡萝卜和圆葱翻炒几下。
5/10. 放入鱼丸
6/10. 炒一会儿后，放入耗油继续翻炒。
7/10. 喜欢辣的话，可以放辣椒油，我放的是自己炸的辣椒油和黑芝麻。
8/10. 依个人口味放入少许盐和鸡精，继续翻炒。
9/10. 出锅啦！
10/10. 成品图
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、促进消化等功效；可与黄豆、羊排、菠菜搭配；与西红柿、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气调中、散寒止痛等功效；
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营养信息
- 孜然鱼丸热量213 千卡
- 脂肪5.93 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物46.81 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克