| 耗油草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 耗油草菇热量/卡路里43千卡 | |||

1/7. 草菇清洗干净备用

2/7. 在草菇的上面划成十字刀,象这样
3/7. 锅里放水大火烧开,放入洗好的草菇焯水5分钟

4/7. 这是焯好的

5/7. 锅里放入姜、蒜、葱爆香

6/7. 在放入草菇翻炒几下,放入耗油和酱油翻炒均匀,关火盛盘出锅即可

7/7. 这是炒好的草菇
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、解毒、提高免疫力等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;