| 烤猪肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 烤猪肋排热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于瑜伽238分钟消耗的热量...150 | |||||
烤猪肋排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（500克）、黑椒汁（适量）、辣椒酱（适量）、叉烧酱（适量）、蒜蓉（适量）、蜜糖（适量）、料酒（适量）
1/3. 猪排用清水泡去血水，净干水加材料腌三个小时，有时间可以腌过夜，这样更入味！
2/3. 腌好的猪肋排放在有锡纸的烤盆上，烤箱220度20分钟，～～看自家烤箱的脾气～～
3/3. 刷上蜜糖再烤几分钟就出炉了～
食材功效信息
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃消食、开胃消食等功效；可与羊肉、鹌鹑、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与玉米面、龙须菜、猪肉搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 烤猪肋排热量594 千卡
- 脂肪3.24 克
- 蛋白质19.43 克
- 碳水化合物241.68 克
- 钠5672.6 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾430 毫克