| 白菜猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 900克 | 白菜猪肉包子热量/卡路里2354千卡 | |||

1/12. 用酵母水 和好面 发酵

2/12. 猪肉馅 用各种调料 像一个方向搅动

3/12. 覆上切好的葱花 入味

4/12. 白菜剁成细末

5/12. 放入调好的猪肉馅中 往一个方向搅动

6/12. 面发好了

7/12. 揉好的面 分成小剂 松弛一下

8/12. 擀成中间厚四周薄的皮

9/12. 放入馅料

10/12. 包成包子

11/12. 入蒸锅中蒸二十分钟

12/12. 松松软软的大包子就蒸好了
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效;可与鸡蛋、圆茄子、鸡腿菇搭配;与明虾、杏仁、雪梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、清热解毒等功效;可与红枣、山楂、猪肉搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;