| 香煎脆皮饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 446克 | 香煎脆皮饺子热量/卡路里950千卡 | |||

1/5. 包饺子,什么馅的都可以
2/5. 煎饺子,平底锅加少量油,饺子码号煎至表面金黄。这一步忘拍了

3/5. 淀粉适量加少量水调匀,倒入锅中,水位没过饺子三分之一即可。水加多了也没关系,多煮一下就好,少了就再加点水,因为怕煮不熟。

4/5. 加盖煮,十分钟左右水就烧干了,淀粉就在饺子底面形成一层脆皮了,就可以出锅啦。

5/5. 脆皮~~
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、润肠通便、治疗便秘等功效;