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咸蛋酿五花肉

咸蛋酿五花肉的热量和减肥功效

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咸蛋酿五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量579咸蛋酿五花肉热量/卡路里2612千卡
打理草坪 热量2612千卡,相当于打理草坪475分钟消耗的热量...330

咸蛋酿五花肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、老抽(适量)、酱油(适量)、大蒜(1只)、姜丝(适量)、五香粉(适量)
咸蛋酿五花肉的做法图解1

1/8. 五花肉洗干净拿水果刀挖洞

咸蛋酿五花肉的做法图解2

2/8. 酿咸蛋黄

咸蛋酿五花肉的做法图解3

3/8. 填满整条五花肉

咸蛋酿五花肉的做法图解4

4/8. 牙签封口固定

咸蛋酿五花肉的做法图解5

5/8. 腌制

咸蛋酿五花肉的做法图解6

6/8. 两小时后放油锅里翻炸

咸蛋酿五花肉的做法图解7

7/8. ^_^

咸蛋酿五花肉的做法图解8

8/8. 切片摆盘,蒸10分钟就可以啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效;可与山楂、南瓜、冬瓜搭配;与香菜、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、驱寒、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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营养信息

  • 咸蛋酿五花肉热量2612 千卡
  • 脂肪55.45 克
  • 蛋白质34.47 克
  • 碳水化合物110.11 克
  • 5857.9 毫克
  • 380 毫克
  • 24.78 毫克
  • 601 毫克

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