| 豆馅馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 豆馅馒头热量/卡路里1830千卡 | |||

1/12. 用温水 调好酵母 和面 揉成光滑的面团 覆上保鲜膜 放温暖处发酵

2/12. 发好了

3/12. 面中间 放少量的清水 放入适量的食用碱面

4/12. 揉匀 成光滑面团 再次发酵

5/12. 再次发酵好了

6/12. 红豆馅 准备好 放入适量的白糖 拌均

7/12. 揉好的面团分成小剂

8/12. 取一个 放入适量的豆馅

9/12. 包成包子状 倒过来放

10/12. 包好的放入蒸锅中 再次发酵 大约二十分钟

11/12. 再次发打后 蒸大约二十分钟

12/12. 松软的大馒头就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;