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西红柿年糕汤

西红柿年糕汤的热量和减肥功效

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西红柿年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕156千卡156千卡3.3克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豆芽51千卡101千卡8.8克0.45克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1008西红柿年糕汤热量/卡路里432千卡
侧泳 热量432千卡,相当于侧泳54分钟消耗的热量...480

西红柿年糕汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

年糕(100克)、西红柿(一个)、鸡蛋(一个)、豆芽(50克)、高汤(适量)、食用油(适量)、花椒粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)
西红柿年糕汤的做法图解1

1/14. 年糕切小段

西红柿年糕汤的做法图解2

2/14. 西红柿洗净切块

西红柿年糕汤的做法图解3

3/14. 豆芽摘洗干净

西红柿年糕汤的做法图解4

4/14. 热油锅,放入西红柿块翻炒

西红柿年糕汤的做法图解5

5/14. 将西红柿炒出红油

西红柿年糕汤的做法图解6

6/14. 放入适量花椒粉炒香

西红柿年糕汤的做法图解7

7/14. 倒入适量高汤

西红柿年糕汤的做法图解8

8/14. 再加入清水烧开

西红柿年糕汤的做法图解9

9/14. 放入豆芽煮熟

西红柿年糕汤的做法图解10

10/14. 再放入年糕煮软

西红柿年糕汤的做法图解11

11/14. 鸡蛋搅散,转圈淋入蛋液

西红柿年糕汤的做法图解12

12/14. 待蛋液凝固后用铲子翻动一下

西红柿年糕汤的做法图解13

13/14. 放入适量盐调味

西红柿年糕汤的做法图解14

14/14. 最后撒上葱末即可

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、补脑益智等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肠通便、清热生津等功效;可与茭白、三文鱼、豆腐搭配;与猪肝、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与干辣椒、荠菜、明虾搭配;与甲鱼 、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、治疗高血压、养气补血等功效;可与猪肚、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善情绪、抗污染、滋补等功效;

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营养信息

  • 西红柿年糕汤热量432 千卡
  • 脂肪11.76 克
  • 蛋白质27.61 克
  • 碳水化合物59.27 克
  • 449.4 毫克
  • 110.7 毫克
  • 6.85 毫克
  • 703 毫克

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