| 青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 169克 | 青团热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于打沙袋164分钟消耗的热量...360 | |||||
青团的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、艾草粉（2克）、白开水（90克）、豆沙馅儿（150克）、食用油（适量）
1/12. 准备好艾草粉
2/12. 加入热水搅拌均匀
3/12. 将艾草水倒入糯米粉内
4/12. 揉匀成光滑的面团
5/12. 糯米团与内馅都平均分割成8等份，滚圆备用
6/12. 把艾叶剂子用手捏成灯盏窝
7/12. 放入豆沙馅
8/12. 收口捏紧搓圆放入铺了蒸笼纸的笼屉内
9/12. 依次做好
10/12. 烤箱蒸气模式5分钟即熟
11/12. 出炉挨个抹熟油，增加成品光泽度
12/12. 凉至70度左右就开始享受美味吧
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止渴、美容益寿等功效；可与莲藕、桂花、香瓜搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、补虚等功效；
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营养信息
- 青团热量981 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克