| 紫菜蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋包饭热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于爵士舞22分钟消耗的热量...288 | |||||
紫菜蛋包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五彩饭（半碗）、紫菜（2张）、鸡蛋（2个）
1/6. 热锅倒油，转小火。
2/6. 一个鸡蛋打散，倒入平底锅中，铺满整个锅底。两面煎熟，不用煎的很老，出锅。再继续煎第二个鸡蛋，待用。
3/6. 面板上，先铺一张紫菜皮，再放鸡蛋饼，然后放适量的五彩饭，两头不要放满，卷的时候容易掉出来
4/6. 开卷！和卷寿司的手法一样。
5/6. 切的照片没有了，就不给大家上传了，切法和寿司切法一样。
6/6. 上边挤了点儿番茄酱，色彩好看了不少，再配上一杯番茄汁。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、清热利水等功效；可与虾仁、墨鱼、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与海虾、基围虾、桂圆肉搭配；与鹅、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜蛋包饭热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克