| 酱烧八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 酱烧八爪鱼热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于安装风雪护窗3分钟消耗的热量...300 | |||||
酱烧八爪鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
八爪鱼（300克）、小葱（适量）、香叶（5片）、辣椒（适量）、八角（1个）、丁香（2个）、葱（适量）、黄酒（3勺）、生抽（2勺）、豆瓣酱（1勺）、姜（适量）
1/4. 八爪鱼去皮，洗净
2/4. 焯水后用料酒腌渍30分钟，晾干
3/4. 锅内热油炒香豆瓣酱，放入酱油、水和用纱布包裹的香料，小火拌炒
4/4. 撒上小葱即可
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧八爪鱼热量16 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克