| 冷藏版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 冷藏版热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于雪鞋行走59分钟消耗的热量...480 | |||||
冷藏版的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（130克）、水（75克）、酵母（2克）
1/8. 准备好食材。
2/8. 面粉过筛。
3/8. 加入酵母。
4/8. 把面粉和酵母搅拌均匀。
5/8. 边加水边搅拌。
6/8. 揉成面团，不用揉很久哦。
7/8. 面团装进保鲜袋中（我是为了冰箱省地方，用保鲜袋，朋友们可以放在盆里）袋子封口，放进冰箱冷藏12-16小时。
8/8. 这是发酵好的面团。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冷藏版热量470 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克